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Que es el ayuno
qué es el ayuno en el islam
El ayuno con zumos, también conocido como limpieza con zumos, es una dieta de moda en la que una persona consume únicamente zumos de frutas y verduras absteniéndose de consumir alimentos sólidos. Se utiliza para la desintoxicación, un tratamiento de medicina alternativa, y a menudo forma parte de las dietas de desintoxicación. La dieta suele durar de dos a siete días y en ella se consumen varias frutas y verduras e incluso especias que no se encuentran entre los zumos que se venden o consumen habitualmente en la dieta occidental media. La dieta se promueve a veces con afirmaciones inverosímiles y sin fundamento sobre sus beneficios para la salud[1].
El ayuno con zumos se convirtió en una tendencia creciente en Estados Unidos gracias a Norman W. Walker y Jay Kordich, que trabajaron para transformar la bebida de zumos en una dieta[2][3]. Walker está considerado como uno de los fundadores de la tendencia de limpieza con zumos debido a sus contribuciones tecnológicas al proceso de elaboración de zumos y a sus promociones de una dieta de alimentos crudos. En 1936, Walker creó los diseños del primer exprimidor mecánico al que llamó NorWalk[2] La versión moderna Norwalk 280 de su invento sigue siendo un exprimidor muy vendido, con un precio de 2.495 dólares. Además de esta nueva tecnología, Walker también fue pionero en la actual limpieza con zumos a través de sus numerosos libros de cocina que abogaban por una dieta cruda y mayoritariamente líquida[2]. Kordich saltó a la fama gracias a su libro The Juiceman’s Power of Juicing, que se convirtió en un best seller del New York Times[4]. Durante la década de los 90, Kordich trabajó como portavoz en televisión promoviendo los beneficios para la salud de una dieta a base de zumos. Kordich también apareció en infomerciales promocionando su Juiceman Juicer que, según Kordich, hizo más de 300 millones de dólares en ventas[3] Las contribuciones de Walker y Kordich al ayuno de zumos impulsaron la dieta hasta la versión actual[2][3].
historia del ayuno en la religión
Hay un montón de investigaciones increíblemente prometedoras sobre el ayuno intermitente (FI) realizadas en ratas gordas. Pierden peso, su presión arterial, colesterol y azúcar en sangre mejoran… pero son ratas. Los estudios en humanos, casi en su totalidad, han demostrado que el FI es seguro e increíblemente efectivo, pero realmente no es más efectivo que cualquier otra dieta. Además, a muchas personas les resulta difícil ayunar.
La FI como enfoque para la pérdida de peso ha existido en varias formas durante años, pero fue altamente popularizada en 2012 por el documental de televisión del Dr. Michael Mosley de la BBC Comer rápido, vivir más tiempo y el libro La dieta rápida, seguido por el libro de la periodista Kate Harrison La dieta 5:2 basado en su propia experiencia, y posteriormente por el bestseller del Dr. Jason Fung en 2016 El código de la obesidad. La FI generó un zumbido positivo constante a medida que proliferaban las anécdotas de su eficacia.
La IF tiene un sentido intuitivo. Los alimentos que ingerimos son descompuestos por las enzimas de nuestro intestino y finalmente terminan como moléculas en nuestro torrente sanguíneo. Los hidratos de carbono, especialmente los azúcares y los cereales refinados (como las harinas blancas y el arroz), se descomponen rápidamente en azúcar, que nuestras células utilizan como energía. Si nuestras células no lo utilizan todo, lo almacenamos en nuestras células grasas como, bueno, grasa. Pero el azúcar sólo puede entrar en nuestras células con la insulina, una hormona fabricada en el páncreas. La insulina lleva el azúcar a las células grasas y lo mantiene allí.
para qué sirve el ayuno
El ayuno intermitente, también conocido como restricción energética intermitente, es un término que engloba varios programas de alimentación que alternan el ayuno voluntario (o la reducción de la ingesta de calorías) y el no ayuno durante un periodo determinado. [1][2][3] Los métodos de ayuno intermitente incluyen el ayuno de días alternos,[4] el ayuno periódico y la alimentación diaria con restricción de tiempo.[1][5] Un tipo de ayuno periódico conocido como la dieta 5:2 fue popularizado en el Reino Unido y Australia por Michael Mosley alrededor de 2012.[6][7][8]
El ayuno intermitente puede tener efectos similares a los de una dieta de restricción calórica,[2] y se ha estudiado en el siglo XXI como una práctica para posiblemente reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta, como el síndrome metabólico[1][2][9][10][11] Una revisión de 2019 concluyó que el ayuno intermitente puede ayudar con la obesidad, la resistencia a la insulina, la dislipidemia, la hipertensión y la inflamación[1].
El ayuno intermitente ha sido criticado como una moda pasajera[12] La ciencia relativa al ayuno intermitente es discutida. La Asociación Americana del Corazón declaró en 2017 que el ayuno intermitente puede producir pérdida de peso, reducir la resistencia a la insulina y disminuir el riesgo de enfermedades cardiometabólicas, aunque se desconoce su sostenibilidad a largo plazo.[2] El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de Estados Unidos declaró en 2018 que no hay pruebas suficientes para recomendar el ayuno intermitente, y anima a hablar con el proveedor de atención médica sobre los beneficios y los riesgos antes de hacer cualquier cambio significativo en el patrón de alimentación.[13]
¿qué es el ayuno en la religión?
¿Qué se necesita para iniciar una relación con Dios? ¿Es necesario dedicarse a obras religiosas desinteresadas? ¿Debes convertirte en una mejor persona para que Dios te acepte? Aprenda cómo puede conocer a Dios personalmente.
Durante miles de años, el ayuno bíblico ha sido la práctica de abstenerse de comer con fines espirituales. Si estás acostumbrado a la rutina de “tres comidas al día”, prescindir de la comida como práctica espiritual puede sonar extraño. Pero el ayuno era una práctica religiosa muy común cuando se escribió la Biblia.
En su libro “Hambre de Dios”, John Piper escribe: “El ayuno cristiano, en su raíz, es el hambre de una nostalgia de Dios. El ayuno cristiano no sólo es el efecto espontáneo de una satisfacción superior en Dios, sino que también es un arma elegida contra todas las fuerzas del mundo que quisieran quitar esa satisfacción.”
Algunos cristianos utilizan la palabra “ayuno” cuando se abstienen de otros placeres además de la comida, como la televisión, Internet o, para las parejas casadas, el sexo. Es posible que conozcas a personas que han hecho un “ayuno de medios sociales” o un “ayuno de pantalla” por razones espirituales. Para el propósito de este artículo, vamos a centrarnos en el ayuno cristiano tradicional: abstenerse de comer.
